Per preparare l’ennesima torta alla frutta, la ricetta dovrebbe essere veramente speciale… la variante di oggi è una variante tutta estiva: la torta leggera con frutta estiva è un impasto che presenta poco burro all’interno della torta e una base interamente a base di frutta di stagione, dalle uova alle prugne, alle pere alla banane.
Dopo aver preparato la vostra torta potrete anche spolverizzare la superficie con dello zucchero a velo sempre adatto a decorare la torta. In alternativa potrete anche provare dello zucchero di canna che vi consente di poter ottenere una superficie quasi caramellata e ovviamente variare la scelta della frutta per la base della vostra torta.
FRUTTA GRIGLIATA CON TORTA ALLO ZENZERO
TORTA ALLA FRUTTA CON LATTE DI SOIA
