Sono fra i dolci tradizionali della gastronomia siciliana e certamente fra le ricette più rappresentative dell’isola: i cannoli siciliani si presentano con una croccante cialda esterna che racchiude una golosa e morbida crema di ricotta arricchita da canditi, gocce di cioccolato fondente e zucchero a velo.
La ricetta di oggi è quella dei cannoli siciliani al pistacchio, gustosa variante che potrete provare come alternativa ai classici cannoli siciliani adatti a chi ama un dolce classico, ma senza rinunciare a qualche variante. La caratteristica consiste proprio nella farcitura interna che viene arricchita dalla presenza della pasta di pistacchio che conferisce colore e sapore inconfondibile.
CANNOLI CON CREMA AL CIOCCOLATO
CANNOLI CAMPANI CON LA RICOTTA
CANNOLI SICILIANI CON LE CILIEGIE
