Il profiteroles è uno dei dolci più appetitosi in circolazione che può essere preparato in tanti modi diversi: oggi proponiamo il profiteroles con la crema di fragole e frutti di bosco, variante estiva del classico profiteroles al cioccolato.
Potrete preparare una crema a base di fragole e di frutti di bosco per farcire i vostri bignè e potrete acquistarli anche pronti per velocizzare preparazione della vostra ricetta. Potrete decorare il vostro profiteroles con della glassa al cioccolato bianco e poi aggiungere anche della panna montata per arricchire ulteriormente il vostro dolcetto: il sapore del cioccolato bianco si amalgama perfettamente con il sapore delicato della crema ai frutti di bosco.
PROFITEROLES CON IL CIOCCOLATO BIANCO
PROFITEROLES CON CREMA AI FRUTTI ROSSI
PROFITEROLES CON CIOCCOLATO E CREMA
