I biscotti croccanti al cioccolato bianco sono la variante perfetta dei tradizionali biscotti al cioccolato: si preparano in forno, molto velocemente e si caratterizzano per il colore bianco del cioccolato. Insomma a vedersi sembrano dei semplicissimi biscotti, la spesso l’apparenza inganna e gustandoli non potrete fare a meno di lasciarvi incantare dalla bontà del cioccolato bianco.
Potrete realizzare i vostri dolcetti, che sono leggermente morbidi vista la presenza del lievito, in modo diverso. Più alti se preferite dei dolcetti un po’ più soffici, più bassi se preferite gli impasti croccanti. Il tocco in più per questi dolcetti è dato dalla presenza dello zucchero a velo o in alternativa della glassa al coccolato bianco, ma son buonissimi anche nella loro versione semplice, per colazione o merenda.
BISCOTTI CON CIOCCOLATO E CON NOCCIOLE
BISCOTTI AL CIOCCOLATO SENZA GLUTINE
BISCOTTI AL GRANO SARACENO E AL CIOCCOLATO
