Ecco la ricetta della zuppa inglese light, la versione leggera di un classico della pasticceria a base di crema e di pan di spagna.
La versione leggera della zuppa inglese light di oggi prevede la presenza del crumble leggero al posto del classico pan di spagna e la presenza della crema al cioccolato e della classica crema. Aggiungete anche le fragole anche se potrete variare la scelta della frutta: altrettanto adatti sono i mirtilli oppure sono i frutti di bosco, ma anche le pesche e le albicocche per una versione ancora più estiva del dolce.
ZUPPA INGLESE DELLA PROVA DEL CUOCO
