Il semifreddo di lamponi e cioccolato bianco è un dessert particolarmente raffinato e molto bello anche esteticamente: il connubio di sapori, lamponi e cioccolato bianco in alternativa al classico e tradizionale cioccolato fondente è veramente invidiabile e tutto da provare.
Naturalmente il dolce vero e proprio e proprio è dato dalla presenza dei lamponi e il tocco finale viene conferito dalla presenza della glassa al cioccolato bianco che viene semplicemente sciolto a bagnomaria (o nel microonde se volete accelerare la procedura). Perfetto come dessert sofisticato, contiene anche delle deliziose meringhette sbriciolate all’interno per un dolce dal sapore delicato.
SEMIFREDDO CON PISTACCHIO E CON PANNA
CAPPUCCINO SEMIFREDDO, UN DESSERT RAFFINATO