Generalmente si sente parlare di mele alla parigina, un dessert a base di frutta, goloso e veloce da preparare, ma oggi proponiamo la ricetta delle pesche alla parigina, variante di un classico della cucina francese.
Ottimo in estate, quando avete le pesche a disposizione, ma anche in inverno magari utilizzando le pesche sciroppate. In ogni caso è un dolcetto sfizioso che può essere servito in tanti modi diversi. È perfetto servito freddo in estate e magari tiepido quando la temperatura tende ad abbassarsi: ottimo se accompagnato dalla panna montata o dalla macedonia di frutta mista.
PERE AL VAPORE CINESI CON CARAMELLO
SBRICIOLATA CON PESCHE E CON CIOCCOLATO
