La torta margherita con la crema inglese è la variante di un dolce tradizionale: la classica torta margherita viene arricchita dalla presenza delle mele grattugiate all’interno dell’impasto.
La semplicità della torta la rende un dolce vincente e adatto veramente a tutti, ma la ricetta di oggi è anche ulteriormente arricchita dalla presenza della crema inglese.
La crema inglese non è come tutte le altre: è più difficile da preparare e leggermente più liquida rispetto alla classica crema per i dolci. Si usa soprattutto per poter accompagnare dolci di vario genere come una classica torta margherita.
TORTA MARGHERITA CON CIOCCOLATO E CON UVETTA
TORTA CLASSICA CON CIOCCOLATO FONDENTE
