Un po’ cheesecake, un po’ dolce al bicchiere. La cheesecake con la zucca e gli amaretti viene preparata in porzioni singole con la regina degli ingredienti di stagione, vale a dire la zucca, dolce, versatile e decisamente poco calorica, ma veramente buonissima. Perfetta se abbinata in questo caso agli amaretti che vengono sbriciolati anche all’interno del composto.
La cheesecake con zucca e con amaretti è un dolce semplice da preparare che si può anche personalizzare in base ai propri gusti.
Potrete infatti aggiungere più o meno zucchero alla ricetta, potrete anche variare l’altezza degli strati della ricetta stessa e potrete regolarvi con la quantità di zucca. Potrete anche aggiungere della panna montata per rendere la vostra cheesecake con la zucca ancora più ricca.
TORTA SOFFICE DI ZUCCA AUTUNNALE
