È dello chef Stefano De Gregorio una delle ricette più semplici in circolazione per preparare un dolce a base di frutta arricchito dalla presenza del muesli.
La banana caramellata con muesli e succo di arancia e carota è speciale per gli adulti e per i bambini: è un dolce buono, saporito, ma al tempo stesso vegano che piace veramente a tutti. Il tocco in più è dato dalla presenza del cannello, un apposito oggetto da cucina per poter realizzare la caramellatura del vostro dolcetto. Se invece non avete a disposizione il vostro cannello niente paura: potrete caramellare le vostre banane tagliate a rondelle a 180° C per qualche minuto. La banana sarà leggermente più morbida, ma altrettanto gustosa e si integrerà perfettamente con gli ingredienti liquidi e con quelli croccanti.
DOLCE CON LA BANANA E IL CIOCCOLATO
BANOFFEE PIE, IL DOLCE INGLESE CON LA MOU
