Zucca e amaretti sono gli ingredienti necessari per la preparazione della torta di zucca e di amaretti: un torta soffice e ricca della purea di zucca all’interno, ma granulosa sulla parte superiore grazie alla presenza di amaretti.
È una torta dal sapore tipicamente autunnale che potrete preparare con i diversi tipi di zucca a disposizione.
All’interno potrete anche farcire l’impasto con le mandorle triturate all’interno. Potrete servire la fettina del vostro dolce con della panna montata accanto oppure con una pallina di gelato.
CROSTATINE CARAMELLATE CON LA ZUCCA
