Mele verdi e melagrana sono gli ingredienti necessari per la preparazione del cobbler un dolce che deriva dal tradizionale crumble di mele. Il cobbler di mele verdi e melagrana è una ricetta facile da preparare: la tradizione vuole che siano stato preparato in origine dai coloni inglesi giunti in America.
Gli ingredienti sono veramente pochi e economici tanto da rendere plausibile che si trattasse di un dolce preparato effettivamente anche con pochi utensili a disposizione. Il cobbler è un dolce che va servito tiepido in coppette con l’aggiunta di una generosa cucchiaiata di panna montata o del gelato alla vaniglia.
