Dite pudding e pensate immediatamente al dolce tradizionale della cucina anglosassone, ma esistono veramente molto modi per poter preparare il pudding.
La ricetta di oggi è del pudding con il panettone, variante ideale per poter utilizzare il panettone avanzato o semplicemente per poter utilizzare del panettone avanzato. Per preparare il pudding con il panettone dovrete preparare anche la crema inglese leggermente meno consistente rispetto alla nostra crema tradizionale. Potrete anche arricchire leggermente la vostra ricetta aggiungendo anche dell’altra uvetta lavata e strizzata oppure delle gocce di cioccolata fondente.
PANETTONE DI NATALE, COME FARCIRLO
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