Ecco una ricetta di una crostata che richiede pochissima cottura: la crostata con cioccolato bianco e con banane non è esattamente una crostata a base di pasta frolla visto che non prevede la presenza delle uova.
La base si presenta a base di farina di cocco, datteri (che certamente avrete in casa dopo Natale), arance e burro di cocco.
La farcitura viene invece preparata con banane, i pasta di cacao e sciroppo d’acero il che praticamente esclude la necessità della cottura. Se preferite potrete anche cuocere per 15 minuti circa la base e poi farcirla con la crema fredda a base di banane e di cioccolato.
CROSTATA CON NOCI PECAN E CON PRUGNE
CROSTATA CON CACAO E CON LE NOCI
CROSTATA DI FARRO CON MARMELLATA DI LAMPONI