Si chiama torta indonesiana ed è uno dei dolci tipici dell’Indonesia: è un dolce soffice ed economico che viene farcito con un ripieno a base di mozzarella per pizza, latte condensato, granella di nocciole e riso soffiato.
Questo ci lascia intendere che anche per quanto riguarda i dolci ci troviamo di fronte a una ricetta che mescola ingredienti diversi per un effetto agrodolce.
La base della torta, estremamente soffice, viene invece preparata con il latte di cocco e la margarina.
Ideale per servire un dolce dal sapore esotico, la torta indonesiana è semplice da preparare e molto gustosa: se non vin convince la mozzarella per il ripieno potrete anche evitare di aggiungerla e preparare un ricco ripieno solo a base di latte, cioccolato e granella di nocciole.
TORTA AL LIMONE DI MARCO BIANCHI
TORTA CON ZUCCA E CON CIOCCOLATO FONDENTE
TORTA CON MANDORLE E CON LIMONE
