Adatti anche a chi sia perennemente a dieta, i mini tortini di carote sono veramente speciali: leggeri e gustosi, uniscono alla dolcezza delle carote, la bontà delle mandorle. Potrete preparare una torta unica o dei mini tortini che andrete poi a decorare con una ricca spolverata di zucchero a velo.
Si tratta di un dolcetto veramente speciale e molto semplice da preparare che richiede poco tempo a disposizione: ottimo dolcetto per il tè e per la merenda, è adatto anche come colazione per i bambini mantenendosi morbidi e saporiti. Potrete anche aggiungete all’interno dell’impasto delle mandorle tritate per rendere più gustoso il sapore e amalgamarle alle carote tritate.
Questi tortini sono veramente light tanto che non prevedono nemmeno la presenza del burro, ma è anche vero che potrete personalizzarli magari aggiungendo anche delle gocce di cioccolata o delle scagliette di cioccolato fondente all’interno.
TORTA MORBIDA CON CIOCCOLATO E ARANCIA
PLUMCAKE CON ARANCE E CON CAROTE