Si chiamano biscotti Savoia al cioccolato, ma in effetti si tratta di una ricetta tutta siciliana. Sono degli squisiti biscotti al cioccolato che vengono arricchiti da un composto interno alle mandorle per cui ogni biscotto rivelerà un cuore morbido: formano dei panetti da cuocere al forno e i biscotti vengono tagliati come fossero dei rombi.
Piccoli e sfiziosi vengono cosparsi con lo zucchero a velo prima di essere serviti.
Potrete anche preparare i biscotti optando per una gustosa alternativa: all’interno dell’impasto potrete invece inserire del marzapane pronto da stendere lungo l’impasto di cioccolato. I biscotti si conservano perfettamente anche per qualche giorno in una scatola chiusa ermeticamente.
BISCOTTI AL CIOCCOLATO E SCIROPPO D’ACERO
BISCOTTI CON CIOCCOLATO E CON NOCCIOLE
BISCOTTI SCREPOLATI CON CUORE DI NUTELLA
