Arance e gelato alla vaniglia sono gli ingredienti necessari per la preparazione delle arance gelate, un dessert a base di frutta e di meringa.
Un dolce alternativo rispetto al consueto che vi consente di utilizzare la frutta in modo diverso rispetto al solito. Per la buona riuscita del dolce dovrete procurarvi delle arance con la scorza grossa e poi privarle della calotta superiore per poi farcirle con la meringa e poi lasciarle in freezer per qualche ora. Potrete arricchire la farcitura con dei canditi oppure in alternativa con delle gocce di cioccolata.
