Che cosa c’è di meglio che riscoprire la tradizione? La torta della nonna con frolla alle mandorle con la crema al limone? Una crostata con croccante frolla preparata con farina di mandorle che custodisce la golosa farcitura della crema al limone. Il tocco in più è dato poi dalla presenza dei pinoli e dello zucchero a velo che vanno a decorare ulteriormente la superficie.
La vostra torta della nonna è perfetta come dolce tradizionale quando avete voglia di qualcosa di gustoso che richiami i vecchi sapori di una volta, ma al tempo stesso resta un dolce estremamente moderno con un mix di ingredienti che non tramontano mai. Il trucco della buona riuscita del dolce è il tempo: dovrete preparare la vostra frolla alle mandorle con largo anticipo in modo tale da lasciarla riposare per diverse ore prima di preparare il vero e proprio dolce.
CROSTATA CON MIELE E CON MANDORLE
TORTA INTEGRALE CON MELE E CON MANDORLE
