Oggi prepariamo la treccia con l’uvetta e con le nocciole, la rivisitazione di un classico molto semplice da preparare e particolarmente adatto alla colazione, ma non solo.
È un dolce perfetto per essere servito anche come come dolcetto pomeridiano o magari dopo i pasti.
La caratteristica del dolce, oltre al fatto di essere impastato come una bella treccia, consiste anche nel fatto di essere arricchito dalla presenza interna delle uvette e delle nocciole. Le uvette poi vengono aromatizzate con il Vinsanto, un vino liquoroso dolce e molto leggero che viene anche inserito all’interno dell’impasto.
Il risultato è un dolce veramente squisito che si conserva comodamente per qualche giorno e che potrete servire anche insieme a un buon bicchiere di vin santo.
TRECCIA ALLE BANANE DI ANNA MORONI
BROWNIES AL CIOCCOLATO E UVETTA
