Tutto pronto per la festa di San Patrizio del 17 marzo quando si festeggia il patrono dell’Irlanda: la ricca cucina irlandese di tinge di verde per celebrare degnamente la giornata con una serie di ricette tradizionali che possono anche essere personalizzate per l’occasione.
Se state cercando qualche spunto per un dolce da preparare in occasione della festa di San Patrizio, ecco qualche consiglio.
Irish coffee
Non può mancare il tradizionale irish coffee, il delizioso caffè irlandese zuccherato, corretto con Whiskey irlandese e con uno strato di panna sulla superficie. Una vera bontà per tutte le occasioni.
Irish Cream Chocolate Mousse Cake
O torta al cioccolato, mousse e irish coffee per San Patrizio è una torta ricca messa a punto dallo chef Geri Gilliland di Belfast. È una torta ricca con tanti strati di pan di Spagna intrisi di crema di whiskey irlandese e decorata con i riccioli al cioccolato veramente irresistibili.
Ciambella di San Patrizio
È un dolce facile da preparare che viene proposto in occasione della festa del patrono dell’Irlanda e che viene arricchita dalla presenza della Guinness, la birra scura irlandese.
Chocolate Stout Cake
È una torta al cioccolato speciale che viene preparata utilizzando una birra robusta e decorata con una glassa al burro e al cioccolato fondente.
Scones all’uvetta
Soffici e sfiziosi, gli scones sono adatti a tante occasioni diverse, anche per la festa di San Patrizio, magari nella ricetta di Nigella Lawson.
Gelato Guinness e cioccolato
È il tradizionale gelato al cioccolato che viene arricchito dal gusto inconfondibile della Guinness, la birra scura irlandese.
Meringhe all’Irish coffee
La bontà delle meringhe al forno arricchite dalla presenza dell’Irish coffee rende perfetto il vostro dolce.
Cupcakes con cioccolato e Guinness
Un vero must da preparare in occasione festa del patrono. Le cupcakes con cioccolato si arricchiscono della presenza della Guinness scura.
Crostatine di mele con salsa al caramello
Sono un dessert squisito che potrete preparare in occasione della festa di San Patrizio: si tratta di crostatine di frolla arricchite dalla salsa dolce al caramello.
Madeleine verdi al tel match
Come ravvivare la classiche Madeleine francesi? Perfetto aggiungere un tocco di tè matcha per colorarle di verde e renderle ancora più dolci, perfette per la festa di San Patrizio
