Auguri a tutti i papà con le zeppole di San Giuseppe, i dolci tradizionali del 19 marzo, ma la ricetta delle zeppole di San Giuseppe secondo Sal De Riso, è ancora più speciale.
Infatti si tratta naturalmente di zeppole fritte, come prevede la ricetta originale e farcite con la crema pasticciera all’interno. Non può mancare la tradizionale amarena sulla superficie del vostro dolcetto.
Preparate anche la crema in anticipo e poi utilizzatela per farcire le zeppole al momento di servirle in tavola.
FRITTELLE DI RISO, LA RICETTA PER LA FESTA DEL PAPA’