Festeggiamo il Gelato Day 2019 con il gelato al tiramisù: se il tiramisù è uno dei dolci italiani più celebri a livello internazionale, quest’anno è stato scelto proprio il tiramisù come gusto dell’anno per celebrate la giornata dedicata al gelato.
Variante del tiramisù classico è il gelato al tiramisù preparato in casa, oggi nella ricetta proposta da Simone Bonini, proprietario delle gelaterie Carapina di Firenze.
Latte, zucchero, caffè, savoiardi, panna e vaniglia sono gli ingredienti indispensabile per la preparazione di un gelato al tiramisù veramente perfetto che potrete anche arricchire con la panna montata.
TIRAMISU’ CON MASCARPONE E PERE
TIRAMISU’ ALLO YPGURT, LA RICETTA VELOCISSIMA
