Chi ha detto che la Pasqua non possa essere una festa con un menù all’insegna del cruelty free?
Per il secondo anno di seguito, la Lav, in collaborazione con la FunnyVeg Academy (scuola di alta cucina, fondata dallo chef Simone Salvini, propone un menù completamente privo di carne. E per dolce, ecco uno squisito Tiramisù alle noci di macadamia.
Ovviamente preparato senza uova e perfetto per essere assaporato tutto l’anno.
TIRAMISU’ CON FRAGOLE E CIOCCOLATO, LA RICETTA DI IGINIO MASSARI