Tutto il sapore orientale del tè Matcha e tutta la bontà del cioccolato: la ricetta dei dolcetti al tè Matcha e cioccolato si caratterizza per la presenza inconfondibile della polvere sottile del pregiatissimo tè Matcha.
Si tratta di un delicato tè verde giapponese in polvere che si ricava dalle foglie e dai germogli essiccati del tè ed è una polvere finissima e molto profumata che regala anche il caratteristico colore verde a ogni preparazione.
Ad arricchire l’impasto dei biscottini del tè Matcha anche le gocce di cioccolato.
Per arricchire i dolcetti potrete anche preparare una crema al mascarpone.
MATCHA LATTE, DUE VERSIONI FACILI
MADELEINE CON TE’ VERDE MATCHA
