Una settimana intera per poter celebrare il cannolo, il dolce per eccellenza della gastronomia siciliana. Al via la Settimana del Cannolo: appuntamento da lunedì 29 aprile a domenica 5 maggio presso Eataly Trieste con i pasticceria siciliana con i loro dolci cannoli!
Una sette giorni interamente dedicata al cannolo e a tutte le sue varianti: spazio quindi alla versione classica e alle tantissime varianti arricchite dal cioccolato fondente, dalle decorazioni con i lamponi e con il ripieno di crema di ricotta di pistacchio. Non manca la possibilità di poter scegliere fra tanti diversi cannoli rigorosamente siciliani e poterne assaggiare di tanti tipi diversi e tutti insieme.
Per una settimana intera, presso il negozio di Eataly Trieste negozio, verranno ospitati Ivan e Alessandro Marchese con il loro food tracker “Cannoli siciliani on wheels”; un’occasione speciale per assaggiare il vero cannolo siciliano!
Ed ecco il menu messo a disposizione.
Carlo Magno: crema di ricotta di pecora con granella di cioccolato fondente e arancia candita 3,50 euro
Orlando: crema di ricotta di pecora con granella di pistacchio siciliano e cioccolato fondente 3,50 euro
Gandellino: crema di ricotta di pecora con granella di pistacchio siciliano, arancia candita e una spolverata di cannella 4,00 euro
Morgana: crema di ricotta di pecora con caramello salato e cioccolato fondente 4,00 euro
Olimpia: crema di ricotta di pecora con caramello salato e lampone fresco 4,00 euro
Marfisia: crema di ricotta di pecora con lampone fresco e zenzero candito 4,00 euro
Gli orari
Lunedì 29 aprile dalle ore 20 alle ore 22.
Da Martedì 30 a domenica 5 maggio dalle ore 10 alle ore 22.
CANNOLO SICILIANI, LA RICETTA CON IL PISTACCHIO
