Bellissima da vedersi, la crostata di lamponi e crema al cioccolato è una vera specialità: è una crostata con pasta frolla al cacao e con una deliziosa farcitura con la crema al cioccolato e con i lamponi che regalano un tocco di colore inedito.
Il connubio perfetto è dato proprio dalla presenza dei lamponi e dalla presenza del cioccolato.
I due ingredienti creano un contrasto invidiabile: potrete anche preparare delle mini crostatine se avete maggiore tempo a disposizione.
CHARLOTTE CON FRAGOLE E CON LAMPONI
CURD DI LAMPONI, LA RICETTA CASALINGA
SEMIFREDDO CON LAMPONI E CIOCCOLATO BIANCO
