Pronti per partecipare alla Settimana Veg? Si tratta dell’iniziativa lanciata dalla ong Essere Animali che invita a provare una settimana di alimentazione sana e alternativa che non contempli affatto l’utilizzo di prodotti di origine animale.
Ecco allora la ricetta proposta da Betti Taglietti una ricetta dolce e squisitia: i tartufini super, leggeri, sani e naturalmente vegani. Pochi gli ingredienti da utilizzare per la ricetta: vi occorrono fichi secchi, uvetta, carote, mandorle.
Si tratta di una ricetta che potrete trovare a disposizione nel ricettario proposto dalla ong dove potrete trovare tante ricette vegane all’insegna della semplicità. Sono perfetti da servire anche ai bambini quando avete voglia di un dolcetto sano: una volta preparati si conservano perfettamente in frigorifero anche per qualche giorno.
TARTUFI CON PISTACCHI, TORRONE E UVETTA
TARTUFI CON PRUGNE, UVETTA E NOCCIOLE
TARTUFI CON PANDORO E FRUTTA SECCA