Voglia di provare una crostata di fragole? Perché allora non provare la ricetta di Csaba Dalla Zorza? La crostata di fragole con crema al tè matcha rappresenta una variante golosa della tradizionale crostata di fragole.
La base della pasta frolla, semplicissima da preparare in casa, viene farcita per l’occasione da una ricca crema al thé matcha. Ottima con una tazza di thé verde profumato, si lega benissimo con la fragole utilizzate per la decorazione della crostata.
Se vi piace la ricetta, potrete anche provare delle crostatine in mono porzione e servirle come dolcetto pomeridiano.
CROSTATINE CON MARMELLATA DI FRAGOLE
MILLEFOGLIE CON CREMA E CON FRAGOLE
