Sono piccoli, deliziosi cubetti di cioccolato fatti in casa: parliamo dei fudge , sfiziosi e gustosi dolcetti di origine anglosassone.
Oggi prepariamo i fudge al cioccolato bianco con gocce di cioccolato: anche in questo caso si tratta di dolcetti al cioccolato di forma quadrata che possono anche essere personalizzati in tanti modi diversi. Sono dolcetti pratici da preparare e che non richiedono nemmeno la cottura, ragion per cui sono veramente alla portata di tutti. Inoltre vengono preparati senza uova e sono molto versatili, la versione di oggi è realizzata con del cioccolato bianco e con delle gocce di cioccolato fondente al centro dell’impasto.
