Arriva direttamente da Assolatte la ricetta della mousse dolce al latte e cioccolato bianco: è un dolce al cucchiaio estremamente leggero e quasi schiumoso.
La preparazione è molto semplice e in effetti la mousse al latte richiede solo tre ingredienti di partenza, latte condensato, vanillina e panna. La ricetta di Assolatte della mousse dolce al latte viene arricchita dalla presenza del cioccolato bianco: potrete anche variare ulteriormente la vostra mousse. Perfetto ad esempio cioccolato fondente, il cioccolato al latte perché in effetti il procedimento è uguale: decorate con granelli di nocciole o pistacchi la vostra mousse prima di poterle servire.
CROSTATINE DI FROLLA E MOUSSE DI FRAGOLE
MOUSSE DI CIOCCOLATO E SALSA DI ARANCIA
