La crostata con frolla al pistacchio e crema è la variante estiva della tradizionale crostata: la vostra pasta frolla al pistacchio si caratterizza per la doppia farina, la farina di pistacchio e la farina tradizionale.
La farcitura invece è a base di latte, panna e limone, ma potrete anche arricchire la superficie della vostra crostata con delle frutta mista a scelta oppure potrete anche aggiungere dei pistacchi tritati.
Se avete più tempo a disposizione, potrete anche preparare delle mini crostatine al posto della crostata intera.
CROSTATA CON CREMA AL CIOCCOLATO E LAMPONI
CROSTATA CON RICOTTA E CON FRAGOLE
CROSTATA CON RISO SOFFIATO E CON CIOCCOLATO
