Semifreddo con fragole, la ricetta americana

Una ricetta americana proposta con il meglio della frutta italiana: la ricetta arriva da Laurel Evans, nota food blogger che spesso e volentieri regala agli italiani delle vere e proprie chicche su come realizzare delle ricette in perfetto stile americano.

crumble, tiramisù, fragole, mousse, insalata, torta fredda alle fragolebiscotto con frutti di bosco e fragole di fragole

Il semifreddo con le fragole è un dolce che prevede proprio l’utilizzo delle fragole di stagione: non è necessario che siano particolarmente grandi, ma è necessario invece che siano piuttosto ben fatte e senza ammaccature. La versione proposta si prepara con uno stampo da plumcake con il dolce che andrà tagliato a fette, ma è anche vero che potrete preparare delle mini porzioni e poi decorare ogni porzione con dei rametti di timo. 

 

 

SEMIFREDDO CON PISTACCHIO E CON PEPERONCINO

SEMIFREDDO CON PANETTONE E CON CIOCCOLATO

SEMIFREDDO COLORATO ALLE ALBICOCCHE

 

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