Una ricetta americana proposta con il meglio della frutta italiana: la ricetta arriva da Laurel Evans, nota food blogger che spesso e volentieri regala agli italiani delle vere e proprie chicche su come realizzare delle ricette in perfetto stile americano.
Il semifreddo con le fragole è un dolce che prevede proprio l’utilizzo delle fragole di stagione: non è necessario che siano particolarmente grandi, ma è necessario invece che siano piuttosto ben fatte e senza ammaccature. La versione proposta si prepara con uno stampo da plumcake con il dolce che andrà tagliato a fette, ma è anche vero che potrete preparare delle mini porzioni e poi decorare ogni porzione con dei rametti di timo.
SEMIFREDDO CON PISTACCHIO E CON PEPERONCINO
SEMIFREDDO CON PANETTONE E CON CIOCCOLATO
SEMIFREDDO COLORATO ALLE ALBICOCCHE