E se utilizzassimo la panna non come decorazione, ma come ingredienti principale di un dolce? Ecco la soluzione: la panna ghiacciata con le meringhe è un dessert raffinato e indicato non solo per le serate estive, ma anche per i mesi più freddi dell’anno.
È semplice da preparare e l’aspetto strutturato (è fatta di panna e meringa) stupirà i vostri commensali. Attenzione però perché la preparazione, almeno in alcuni passaggi è piuttosto lunga per cui dovrete decidere con molto anticipo quando prepararla.
ROTOLO DI MERINGA E PANNA MONTATA
