La colazione degli italiani inizia con il caffè, ma per molti immancabile è anche il latte, magari con i biscotti, o con i cereali. Si tratta sicuramente della più classica delle colazioni, ma avete mai pensato a quante possibili alternative abbiate per iniziare alla grande la giornata? Una più golosa dell’altra, si tratta di preparazioni adatte al più importante tra i pasti, alcune importate dalla cucina estera, altre semplici soluzioni forse fin troppo semplici, ma sempre gradite. Ecco di seguito 4 colazioni alternative al latte con foto.
1 – Porridge con ciliegie
Il porridge non è altro che una preparazione a base di avena cotta in acqua o nel latte ed isaporita con miele, cannella, o ancora sciroppo d’acero ed accompagnata da frutta, fresca e secca. Ideale per fornire tutte le energie di cui si abbia bisogno per affrontare la giornata.
2 – Toast con ricotta, frutta e miele
Si tratta di un toast dolce con ricotta mescolata con poco zucchero e cannella e sormontato poi da una valanga di frutta fresca a piacere. Per completare alla grande la preparazione unite una colata di cioccolato fuso oppure del miele, in alternativa.
3 – French toast
Una delle colazioni più golose e pesanti (consentitemelo) che ci sia. Il french toast si ottiene friggendo delle fette di pane in cassetta passate in un composto di latte e poi nelle uova sbattute, in padella con del burro. Da accompagnare a piacere anche in questo caso con la frutta.
4 -Crepes con mirtilli
Altra ricetta ideale per una colazione all’insegna della golosità. Le classiche crepes dolci accompagnate in questo caso da mirtilli freschi. Cosa volere di più?
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