Muffin con lamponi di Csaba

Muffin con lamponi di Csaba

Dopo averla seguita per diverso tempo su Alice nella sua trasmissione “Il mondo di Csaba” ho imparato ad apprezzarla. Fonte di ricette semplici ma sempre curate alla perfezione, alla portata di tutti ma di grande gusto, non delude mai. Questa è la sua ricetta dei muffin con lamponi. Dolcetti estremamente golosi, adatti alla colazione cosi come alla merenda. Sani e leggeri, ideali anche per i bambini, sono preparati con ingredienti semplici ma di qualità: farina integrale, yogurt magro, cannella ad impreziosire l’impasto ed una valanga di lamponi freschi, che fanno tanto estate.

I muffin con lamponi di Csaba sono alla portata di tutti. Non dimenticate di conservarli al chiuso, in un contenitore emertico per preservarne la morbidezza unica. I muffin in questione possono essere oggetto di numerose varianti. La prima, e forse la più scontata, prevede l’utilizzo dei frutti di bosco misti. Più golose sono invece le gocce di cioccolato. Altre ricette sul tema che vi consiglio sono i muffin al cioccolato fondente e lamponi ed i muffin al cioccolato bianco e lamponi. Quì invece trovate tutto quello che vorreste sapere su Csaba dalla Zorza.

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