Ok, non è certo il momento di accendere il forno questo, ma non posso non consigliarvi questa torta che ho adorato: dopo deciderete se provarla subito, con annessa sauna da caldo intenso o se destinarla a tempi migliori, intesi come temperature accettabili. La torta al cioccolato al latte e yogurt è uno di quei dolci semplici ma estremamente golosi: unisce alla sofficità e profumo di una torta allo yogurt la libidinosità di una al cioccolato. E’ di facile realizzazione e ideale ad allietare la colazione di tutti i giorni.
Non solo, nel caso in cui preferiate il cioccolato fondente potete sempre sostituirlo a quello al latte, così come potreste utilizzare tranquillamente quello bianco, per il quale io ho una vera predilezione e magari unirlo a della farina di cocco (ok, sarebbe quasi completamente un’altra torta, ma anche questa merità una possibilità. Provate anche quella con lo yogurt al fiordilatte e cioccolato, quella di yogurt al limone con crema di latte ed i muffin allo yogurt e gocce di cioccolato.
