Sarà per la presenza della vaniglia, sarà per il frutto della passione, ma i tranci di pastasfoglia alla vaniglia e al frutto della passione sono un dolce particolarmente indicato per la festa di San Valentino.
E per di più sono molto semplici da preparare: si tratta di tranci di sfoglia farciti con crema pasticcera e glassati. Se preferite la variante al cioccolato potrete preparare la crema al cioccolato oppure la crema chantilly con l’aggiunta di panna per un risultato più delicato (qui la ricetta dei cupcakes di San Valentino).