In occasione del Carnevale prepariamo le frittelle con le mele, uno dei dolci classici di questo periodo, oltre alle frappe, le castagnole o le fritole veneziane, che possono essere preparate anche in altri periodi dell’anno.
Si tratta di dolci fritti molto veloci da preparare con ingredienti semplicissimi. Sono ottime anche come merenda per i bambini. La ricetta classica ovviamente prevede l’utilizzo delle mele, ma ovviamente potrete anche personalizzarla e utilizzare un altro tipo di frutta come ad esempio le pere che presentano lo stesso tipo di consistenza.
