Oggi prepariamo il tortino integrale con le mele, un dolce molto coreografico da presentare in tavola.
Nonostante sia un dolce non troppo calorico, è anche possibile arricchirlo con della golosissima panna. Ovviamente se ne avrete fantasia e facoltà, potrete anche dilettarvi nella preparazione dello stesso tortino farcito però con altri tipi di frutta, come ad esempio la banana (qui la ricetta della tarte tatin di mele).