Fresca, golosa e addirittura senza glutine: è la frozen cheesecake ai mirtilli senza glutine di Csaba, una vera specialità da servire soprattutto in estate.
Questa versione poi è particolarmente leggera, adatta a chi non tollera il glutine. In alternativa al mirtilli potrete usare altri frutti di bosco come come ad esempio i lamponi oppure le classiche fragole (qui la ricetta cheesecake cream lemon).