Dopo avere letto la ricetta di questi biscotti alla nutella non ho fatto altro che pensarci fino a quando non ho più resistito volendo appurare di persona quanto sia facili e veloci da realizzare. Si tratta di biscottini morbidi realizzati con la crema al cioccolato e nocciole più famosa che ci sia e pochi (ma davvero pochi) altri ingredienti. Perfetti per colazione, pranzo, post pranzo, merenda, cena e dopo cena, i biscotti alla nutella facili e veloci vi conquisteranno, parola mia!
Risultano essere squisiti e sfido chiunque a dirmi di non trovarli allettanti. Nel caso in cui abbiate il dubbio che possano risultare troppo dolci vi tranquillizzo subito: non lo sono. Non prevedono, infatti, l’aggiunta di zucchero: meglio di così! Si conservano per qualche giorno all’interno di una scatola di latta (sempre ammesso che ne rimangano, ne dubito fortemente). A questo proposito provate anche i biscotti alla nutella di Antonella Clerici, i biscotti al cacao ripieni di cioccolato bianco e i biscotti al latte per la colazione.
