Siete in cerca del dessert da preparare per la vostra dolce metà per San Valentino ma non vi ritenete troppo abili ai fornelli o semplicemente sapete già non avrete troppo tempo a disposizione quel giorno? Perfetto, perchè ho la soluzione che fa per voi, le coppe di marmellata e panna. Possiamo anche affermare che la ricetta stia tutta nel titolo, e non esagero. Pochi ingredienti da assemblare sul momento per stupire il vostro compagno o la vostra compagna il giorno dedicato, per antonomasia, agli innamorati.
Ed allora niente paura perchè non dovrete fare altro che versare sul fondo delle coppe di vetro uno strato di marmellata del gusto preferito, purchè sia di un colore che vira al rosso (alle ciliegie o ai lamponi sarebbe perfetto). A questo punto spruzzate sopra un ciuffo di panna montata e completate con dei biscotti secchi sbriciolati e delle mandorle a lamelle, che a mio parere regalano al dessert un tocco di elenganza. Adesso non vi resta fare altro che gustare queste deliziose coppe con la persona amata. Provate anche le minicheesecake al cioccolato e panna e le coppe di crema alla nocciola.
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