Oggi prepariamo un dolce interamente dedicato ai bambini: si tratta dei Whoopie Pies di Martha Stewart, morbide e deliziose tortine al cacao farcite con il gelato.
È un dolcetto davvero molto gustoso che può essere servito come merenda sana per i bambini e magari anche in vista di un compleanno. Potrete anche sostituire la farcitura interna di gelato con della semplicissima marmellata o della nutella. Decorate la superficie con dello zucchero a velo e coinvolgete i bambini nella preparazione del vostro dolcetto (qui i whoopie pies di Benedetta Parodi).