Le frittelle del Lussemburgo sono dolcetti fritti aromatizzati all’arancia: sono una della ricette tipiche del Granducato e possono essere gustate durante tutto l’anno.
Vendute anche nelle bancarelle lungo la strada, le frittelle del Lussemburgo hanno un aspetto lucidissimo (grazie al miele) e sono una sorta di piccole brioche, ma meno lievitate.
Potrete realizzare l’impasto lavorandolo a mano oppure utilizzando una planetaria (seadas con lo zucchero).
Potrete anche variare l’aroma di arancia e sostituirlo con la vaniglia o con il limone.
