Il classico crumble, il dolce croccante anglosassone con cuore morbido di frutta, si presta a diverse rivisitazioni.
Oggi proponiamo una variante in monoporzione: parliamo della tortine crumble con mele, cannella e granella di pistacchi (qui la ricetta del crumble con doppie prugne). La superficie croccante si arricchisce di granella di pistacchi e zucchero a velo, mentre l’interno rivela un cuore morbido di mele aromatizzate alla cannella.