Il crumble inglese è uno dei dolci più versatili che ci siano dato che può essere facilmente personalizzato.
Oggi proponiamo il crumble al cacao con le prugne variante golosa del classico dolce nato in Inghilterra durante la Seconda Guerra Mondiale per poter riciclare la frutta troppo matura. Anche la variante al cioccolato si caratterizza per crumble per la presenza della frutta e per la copertura croccante e sbriciolata (qui la ricetta del crumble con fragole e arance).
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