Il cheesecake papaya e mango è una versione freschissima e particolarmente adatta per l’estate di un dolce anglosassone sempre più apprezzato anche in Italia.
La base di biscotti e burro fuso può essere sostituita anche da una base con la pasta frolla e con il mango e la papaya farete il pieno di vitamine B e C. Perfetto come dessert a fine serata, il cheesecake papaya e mango può anche essere servito a merenda (qui la ricetta delle minicheesecake con la melagrana).
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