Oggi proponiamo un dessert rustico e facile da preparare indicato anche per l’estate si tratta della galletta rustica con ciliegie e pistacchi.
In effetti è una sorta di tarte tatin o pizza con la frutta: in questo caso proponiamo la ricetta con le ciliegie (ideali per l’estate) e la farina di pistacchi, ma chiaramente potrete anche sostituire la frutta in base ai vostri gusti e alla disponibilità della frutta.
Potrete anche provare con delle fragole o magari con dell’uva (qui la ricetta della tarte tatin con pesche e frutti di bosco. )
