Perfetti da gustare in estate, i fichi sono ottimi anche per la preparazione di una buonissima marmellata, fritti, ma anche come ingredienti per la crostata.
Oggi però proponiamo i fichi in crosta con il gelato, una ricetta veloce veloce da preparare anche all’ultimo momento in occasione di una cena fra amici e del Ferragosto (qui la ricetta dei fichi fritti). Sono sufficienti davvero pochi ingredienti, i fichi, la pasta sfoglia pronta e ovviamente il gelato il cui gusto potrete anche variare in base alle vostre preferenze.